Что назначают детям при отравлении

Что назначают детям при отравлении

Инфекционно-токсическое поражение организма при употреблении просроченных, некачественных или зараженных ядовитыми веществами продуктов питания вызывает острую интоксикацию. Из-за несформированного иммунитета и нарушения правил личной гигиены жертвами отравления чаще становятся дети младшего возраста.

Особенности пищевой интоксикации у детей

Инфекционные возбудители поступают в организм, раздражают слизистую органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Действие токсинов:

  • нарушают пищеварение;
  • угнетают всасывание в кровоток питательных веществ и синтез пищеварительных ферментов;
  • воздействуют на центр терморегуляции в продолговатом мозгу;
  • замедляют всасывание воды из толстого, тонкого кишечника.

Ребенок тяжелее переносит пищевую интоксикацию по таким причинам:

  • недостаточная выработка ферментов печени, связывающих и устраняющих токсины из организма;
  • снижение кислотности желудочного сока, как благоприятный фактор для повышения активности патогенной флоры;
  • не до конца сбалансированная микрофлора кишечника;
  • нарушение функций фильтрации почек.

Опасность пищевой токсикоинфекции

Интоксикация продуктами питания чревата обезвоживанием организма. Если вовремя не восстановить водно-солевой баланс, ребенок умирает. В тяжелых случаях на фоне пищевого отравления развиваются:

  • эндокардит;
  • некротический энтерит;
  • сепсис;
  • уменьшение циркулирующей крови (гиповолемический шок);
  • кома;
  • инфекционно-токсический шок;
  • летальный исход.

Признаки отравления у ребенка

Первые 2-6 ч. патологический процесс протекает бессимптомно. Это время индивидуальное – симптомы интоксикации возникают, как через 30 мин. после употребления испорченного продукта, так и спустя 24 часа. Клинические признаки в зависимости от формы пищевого отравления:

  • Латентная (бессимптомная). Длится от 30 минут до 1 суток, варьируется в зависимости от характера возбудителя, возраста пациента. Симптомы – потливость, недомогание, слабость.
  • Токсикогенная. Длится 5-6 суток (от первых симптомов до выведения ядов). Симптомы – отсутствие аппетита, тошнота, высокая температура, диспепсия, сонливость.
  • Стадия реконвалесценции. Организм восстановит все свои функции через 3 дня. Некоторые признаки отравления сохраняются – плохой аппетит, понос, боли в животе.

Общие симптомы пищевой интоксикации:

  • тошнота, рвота;
  • диарея (понос);
  • температура до 38 градусов;
  • отсутствие аппетита;
  • сонливость, вялость;
  • учащенное дыхание, нарушенный пульс;
  • головная, мышечная боли;
  • учащенное сердцебиение, тахикардия;
  • сухость во рту, ощущение жажды;
  • боль в эпигастрии;
  • повышенное потоотделение.

Проявления тяжелых форм пищевой интоксикации

При отравлении грибами (поганками, мухоморами, ложными опятами и пр.) высока вероятность токсического гепатита, судорожного синдрома, острой печеночной недостаточности. Симптомы:

  • кишечная колика;
  • галлюцинации;
  • неукротимая рвота;
  • судороги;
  • одышка, бронхоспазм;
  • диарея с кровью;
  • усиленное слюноотделение;
  • нарушение дыхания.

При интоксикации ядовитыми растениями нарушаются функции нервной системы. Характерные симптомы:

  • ощущение эйфории;
  • судорожный синдром;
  • замедленные реакции;
  • нарушение речи;
  • галлюцинации;
  • кома.

К тяжелым формам пищевого отравления относится:

  • ботулизм;
  • стафилококковая интоксикация;
  • холера;
  • иерсиниоз;
  • кампилобактериоз;
  • острая кишечная инфекция;
  • эшерихиоз;
  • дизентерия;
  • сальмонеллез;
  • брюшной тиф.

Характерные симптомы инфекционно-токсического периода:

  • лихорадочные состояния;
  • желудочные, кишечные колики;
  • жидкий стул зеленого цвета, с примесями слизи, крови;
  • спазмы в животе;
  • бледность кожного покрова;
  • многократная рвота даже после глотка воды;
  • затяжная диарея без чувства облегчения;
  • ложные позывы к дефекации;
  • симптомы обезвоживания.

Причины отравлений у детей

Интоксикация возникает при употреблении испорченных или просроченных продуктов либо блюд, не прошедших качественную термообработку, например, мясо с кровью. Группы причин отравления по происхождению:

  • Микробные. Возбудитель – условно-патогенная флора, например, стафилококки, кишечная палочка, протей, палочка ботулизма и т. д.
  • Немикробные. Возбудители – ядовитые растения и ткани животных, продукты питания, ставшие токсичными при нарушении правил хранения, истечении срока годности.

Инфекционные отравления

Интоксикация у ребенка может быть вызвана активностью клебсиелл, стафилококков, палочки ботулизма, цитробактер, клостридий, кишечной палочки и т.д. Микробы проникают с зараженной пищей, в которой заранее размножаются, вырабатывают сильные токсины. При контакте с больным могут заразиться здоровые дети.

Неинфекционные

Если малыш съел ядовитые ягоды, грибы или растения, развивается неинфекционное пищевое отравление. Неприятные симптомы возникают при употреблении немытых фруктов или овощей, обработанных химическими соединениями. Состояние не передается другим людям.

Что делать, если ребенок отравился

Действия родителей зависят от возраста пациента, общего состояния, стадии интоксикации:

  • Малышей до 3 лет срочно госпитализируйте. Промывать желудок самостоятельно запрещается.
  • Детям старше 3 лет очистите желудок от остатков пищи. Давайте больше питья, чтобы вызвать рвоту.
  • Независимо от возраста при непрекращающейся рвоте вызывайте скорую, обеспечьте пациенту покой.
  • По приезде скорой помощи сообщите медикам о возможных причинах отравления.

Первая помощь в домашних условиях

При отравлении ребенка старше 5 лет срочно:

  • вызовите участкового педиатра, скорую помощь;
  • обеспечьте больному покой;
  • голову держите на бок, чтобы малыш не захлебнулся рвотными массами;
  • давайте ему больше жидкости, например, щелочной раствор (1 ч. л. соды на 1 л воды);
  • спровоцируйте рвоту надавливанием на корень языка (ребенок старше 5 лет делает это самостоятельно);
  • дайте малышу кишечнорастворимый сорбент (активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб, Смекту);
  • после прекращения рвоты дайте малышу пробиотик (Бифиформ, Линекс).

Диета при отравлении

Общие рекомендации родителям:

  • Первые 4-6 часов с момента появления симптомов отравления не кормите ребенка.
  • После прекращения рвоты приготовьте жидкую кашу из риса или слизистый суп с сухарями (не кормите насильно).
  • Придерживайтесь щадящей диеты – сократите суточное потребление жира.
  • Кормите ребенка небольшими порциями до 8 раз/сутки, поддерживайте водно-солевой баланс.
  • Пищу варите, тушите, готовьте на пару, подавайте только в теплом виде. Жарка, копчение, соление под запретом.
  • Кисломолочные продукты после интоксикации вводите в рацион последними.

Запрещенные продукты питания:

  • кондитерские изделия, сладости, сдоба;
  • коровье молоко;
  • сырые фрукты, овощи;
  • бобовые;
  • все виды капусты;
  • цитрусовые (апельсины, мандарины);
  • концентрированные соки.

Разрешенные продукты питания, блюда:

  • каши на воде;
  • бульон овощной;
  • пшеничные сухарики;
  • обезжиренная кисломолочная продукция;
  • нежирные сорта мяса, птица;
  • компот из сухофруктов;
  • печеные фрукты.
Читайте также:  Акне что это

Лечение пищевой токсикоинфекции у детей

При пищевом отравлении запрещено самостоятельно лечить малыша до 3 лет (особенно грудничков). Без диагностики кишечной инфекции нельзя давать антибиотики, при хронических болезнях ЖКТ – противодиарейные, противорвотные препараты, сорбенты.

Лекарства от отравления для детей

Выбор медикаментов зависит от возраста ребенка, причин, степени интоксикации. Рекомендованные препараты при отравлении у детей:

  • Антибиотики. Парализуют и истребляют кишечную инфекцию. Назначают Фталазол, Цефтриаксон и др. в зависимости от чувствительности патогенной флоры.
  • Ферментные препараты. Нормализуют пищеварение, уменьшают симптомы интоксикации. Эффективны препараты Пангрол, Креон, Эрмиталь.
  • Сорбенты. Связывают и выводят из организма токсины. Назначают Смекту, Полисорб, Энтеросгель.
  • Электролитные растворы. Нормализуют водно-солевой баланс. Эффективны растворы Регидрона, Цитроглюкосолана.
  • Пробиотики. Восстанавливают кишечную микрофлору. Назначают Бифиформ, Хилак Форте, Линекс, Аципол.

Регидратационная терапия

При ацидозе на фоне кишечной инфекции назначают оральную регидратационную терапию. Используют такие лекарства при отравлении ребенка:

Основная цель регидратационной терапии – восполнить дефицит воды, электролитов. Солевой раствор для приготовления в домашних условиях:

  1. В 1 л кипяченой воды растворите по 1 ч. л. соли и соды, 2 ст. л. сахара.
  2. Давайте ребенку по 1-2 ст. л. каждые 10 мин.

Профилактика

Пищевое отравление у детей можно предупредить. Для этого в целях профилактики:

  • научите малыша соблюдать правила личной гигиены;
  • контролируйте срок годности продуктов питания;
  • тщательно мойте сырые овощи, фрукты;
  • не оставляйте приготовленную пищу в тепле;
  • скоропортящиеся продукты храните в холодильнике;
  • поддерживайте чистоту мест приготовления, хранения пищи;
  • не используйте некипяченую воду;
  • исключите из рациона продукты неизвестного происхождения (грибы, ягоды);
  • не контактируйте с зараженными кишечной инфекцией пациентами.

Видео

Малыш вдруг жалобно заплакал, показывая на живот. Скорее всего, что-то не то скушал. Как поступить в этой ситуации? Быть может, причина в ротавирусной инфекции. Спокойно, необходимо разобраться и начинать действовать.

Как определить наличие пищевого отравления у ребенка, чем его лечить — что нужно давать из средств в домашней аптечке, чтобы помочь справиться с заболеванием, нужно ли кормить и поить малыша при токсикоинфекции? Разложим все по полочкам!

Как отличить от ротавируса

Очень важно знать врага в лицо. Тогда будут доступны методы воздействия. При этих двух состояниях применяют совершенно разную терапию.

Кишечный грипп

Ротавирусный гастроэнтерит – это инфекция. Им можно заразиться от больного человека, здорового носителя. Вирус очень устойчив во внешней среде, поэтому его можно подхватить и зимой, и летом. Для этого заболевания характерны следующие симптомы:

    Скачки температуры. От 37 и 5 до 39 градусов.

Могут появиться симптомы ОРВИ — насморк, даже кашель.

Беспокойство, общее недомогание: слабость, вялость.

Понос. Стул у ребенка частый, до 10 раз в сутки.

Рвота, отказ от еды.

Изменение цвета мочи. Она становится темной, с резким запахом.

Поражаются слизистые глаз: они краснеют, часто чешутся.

Пищевая интоксикация

Пищевая интоксикация развивается быстро — через 2-6 часов после попадания микроорганизмов и токсинов в организм. Выраженность проявлений зависит от количества и типа возбудителя:

    Боль в животе. Может быть ноющей, тупой или резкой.

Больного сначала сильно тошнит. Все заканчивается рвотой.

Озноб, холодный пот.

Если отравление вызвано тяжелыми металлами, ядами или неизвестными веществами, то наблюдаются такие признаки:

    Потеря сознания.

Зрительные или слуховые галлюцинации.

Нарушение в работе нервной системы.

Сравнительный анализ симптомов

Оба патологических состояния схожи между собой симптомами. Отличить, что именно у ребенка — ротавирус или отравление — очень трудно. Однако, различия все же есть:

Кишечный грипп Пищевая интоксикация
Долго держится высокая температура, несколько дней Температура повышена незначительно, проходит сразу после выведения бактерий из ЖКТ
Поражает помимо заболевшего, всех в его окружении Не заразна
Присутствуют симптомы ОРЗ, конъюнктивита Отсутствуют

Первая помощь при признаках токсикоинфекции

У детей, особенно первых двух лет жизни, отравление (токсикоинфекция) проходит тяжелее, чем у взрослых. Это связано с недоразвитием ЖКТ. Если такое случилось, нужно вызвать врача-педиатра на дом.

Причинами являются некачественная пища, некипяченая вода, плохо обработанные продукты питания, инфицированные фрукты и овощи.

Случаи, когда немедленно необходимо позвонить в Скорую помощь:

    Отравление у новорожденного и ребенка до двух лет.

Рвота и диарея не прекращаются, несмотря на предпринятые меры.

Неясность сознания, головокружение.

До прихода доктора постарайтесь успокоить крошку, желательно уложить в постель. Схема проста: «нет» — еде, «да» — воде.

Если не пьет, возьмите шприц без иглы, наберите в него фильтрованную воду и введите содержимое в горло. Ваша задача – напоить и промыть желудок. Чем промыть ребенку желудок при отравлении? Чистой водой, можно сделать солевой раствор — стакан воды на три ложки соли.

Можно ли давать уголь детям при отравлении? Да, в дозировке 50 мг на 1 кг веса.

Клизму при отравлении ребенку делать обязательно! Возьмите небольшую грушу, 60 мл прохладной воды для ребенка возрастом 1 год. Чем он старше, тем количество воды прибавляется на 100 мл.

Педиатр, осмотрев маленького пациента, назначит лекарства в зависимости от состояния. Обычно это противорвотные препараты и сорбенты. В тяжелых случаях выпишет направление в стационар.

Лечение в домашних условиях

Если у ребенка нет аппетита, не кормите его. Для профилактики обезвоживания нужно давать жидкость. Любой ценой напоите! Не пьет воду, подойдет компот, сок. Это лучше, чем ничего.

Важные рекомендации опытного педиатра-гастроэнтеролога:

Читайте также:  Пятна на ногах фото и описание

Какие лекарства принимать: противорвотные препараты и сорбенты

Что можно дать ребенку при отравлении и рвоте, какие медикаменты спасут ситуацию? Хорошо помогают энтеросорбенты Смекта, Полисорб. Они разрешены даже грудничкам.

Схема приема Смекты при отравлении у детей до года и старше:

    По 1-2 пакетика на целый день. Распределить на 5 приемов. Развести вещество в 50 мл воды и принимать по чуть-чуть в течение дня.

От двух лет и старше — 4 пакетика на целый день. Тщательно размешать.

Побочные эффекты наблюдаются редко. Практически нет противопоказаний.

Полисорб дают в зависимости от веса. Новорожденным массой тела до 5 кг – половина чайной ложки на 50 мл воды. 10-12 кг – чайная ложка сорбента на 60 мл воды. И так далее.

Абсорбент Энтеросгель при отравлении ребенка разрешен с 3 лет. Принимают трижды за 24 часа по чайной ложке. Для детей старше пяти лет берут соловую ложку, как взрослым.

Когда поражение ЖКТ тяжелое, дозу можно увеличить. Хорошо переносится всеми категориями пациентов.

Фосфалюгель – минимизирует кислотность в желудке и также обладает сорбирующим свойством, то есть связывает патогенные микроорганизмы, токсины и бактерии. Фосфалюгель при отравлении детям можно давать с рождения:

    С 1 месяца до 6 — 4 грамма (это четверть пакетика) 5 раз в сутки после еды.

С полугода до 6 лет — по 8 г вещества ( 2 чайные ложки) 3 раза в день.

С 6 до 12 лет — целый пакетик трижды в день.

Старше 12 летнего возраста — два пакета три раза в сутки.

Нельзя прописывать при заболеваниях почек, печени и повышенной чувствительности к его компонентам.

К противорвотным средствам относят Мотилиум. Его действие нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, остановит рвотный рефлекс. Поможет при метеоризме. Одобрен к применению даже младенцам. Но дозировку подбирает врач во избежание нежелательных реакций.

Мотилиум при отравлении ребенку не грудного возраста обычно прописывают в дозировке 2,5 мг суспензии на 10 кг массы тела. Есть удобный мерный шприц, где указаны килограммы и требуемая доза.

Запрещается прием лекарства при подозрении на кровотечение в желудочно-кишечном тракте.

Что делать, если возникла диарея

На помощь родителям в данном случае придут Энтерофурил и Регидрон.

Энтерофурил при отравлении у ребенка младенческого возраста нужно купить в суспензии. Его дозировка:

    С месяца до полугода — 2,5 мл 3 раза в день через каждые 6 часов.

С 7 месяцев и до двух лет — также по 2,5 мл, до 4 раз в сутки. Временной промежуток — 6-7 часов.

Начиная с трехлетнего возраста, дают по 5 мл 3-4 раза в день, выдерживая разницу в 6 часов.

Непереносимость фруктозы, недоношенность – повод отказаться от применения средства.

Регидрон при отравлении ребенка – это защита от последствий обезвоживания. Не имеет ограничений по возрасту. Пакетик разводят в литре воды, дают больному каждые 15 минут по столовой ложке. Или после эпизода рвоты, но не сразу, а спустя 10 минут. Иначе все вырвет обратно.

Сорбенты можно комбинировать с антибиотиками и с противорвотными средствами.

Поможет при расстройстве желудка обычный крепкий чай. Не берите пакетики, лучше листовой.

Возьмите также немного сухого шиповника, варите несколько минут на медленном огне и давайте по стограммовому стакану больному 4 раза в день. Хорошо также помогает всем известный рисовый отвар.

Нужны ли антибиотики

Левомецитин при отравлении детям, не достигшим трехлетнего возраста, категорически запрещен. Может вызвать сильные аллергические реакции, поэтому лучше отказаться от этих таблеток вообще.

Если же под рукой нет ничего, то формула расчета такова — 15 мг на 1 кг веса. Максимальная доза в сутки – не более 300 мг.

Антибиотики приходится пить в опасных случаях: сальмонеллез, дизентерия или стафилококк. Но прежде чем поставить такой диагноз, следует подтвердить его лабораторными исследованиями. Тогда назначают Цефикс, Фуразолидон.

Дозировку определяет только доктор из-за высокого риска развития осложнений и побочных реакций. Вместе с антибиотиками обычно пьют Линекс и его аналоги, чтобы восстановить микрофлору кишечника.

Как сбить температуру: что можно дать

При жаре у ребенка стандартно выписывают любые средства на основе парацетамола и ибупрофена:

    Цефекон-Д 100 или 200 мг.

Цефекон в свечах разрешен младенцам с первых дней жизни, Нурофен тоже. Оба препарата комбинируют таким образом: дают Парацетамол. Если он не помог в течение часа, то смело можно использовать Ибупрофен.

Если температура выше 39 градусов, для детей старше года прибегают к так называемой «литичке»: по четвертинке Анальгина, Димедрола, Парацетамола смешивают и дают малышу. Как правило, жар спадает через 20 минут.

Мнение доктора Комаровского

Пищевые отравления — неотложная помощь доктора Комаровского:

Общие рекомендации для скорейшего выздоровления

Родители обязаны помнить, что при отравлении ни в коем случае нельзя давать ребенку обезболивающие средства, молочные продукты, соду.

Необходимо:

    Обильно поить.

Тщательно мыть продукты питания.

Кормить только свежей и качественной пищей.

Следить за сроком годности продуктов.

Всегда иметь в аптечке нужные лекарства.

Еще несколько дней после стихания всех симптомов крошку нужно подержать на диете. Варить безмолочные каши, в рацион включить сухарики, крепкий чай. Кормящей маме ограничить себя в еде, а малышу-искусственнику купить гипоаллергенную смесь без лактозы.

Берегите себя и детей от пищевого отравления. Будьте здоровы!

Пищевое отравление — довольно частое явление у детей, даже в тех семьях, где тщательно следят за гигиеной и свежестью продуктов. Особенно актуальна эта проблема летом, в сезон путешествий и дач, когда есть соблазн попробовать что-то новое или съесть немытые ягоды, фрукты или овощи прямо с грядки. Кроме того, летом продукты быстрее портятся, и их употребление может привести к неприятным последствиям.

Читайте также:  Пила антибиотики задержка месячных

В зоне риска

Продукты, которые особенно подвержены расселению болезнетворных организмов, — это:

• молочные продукты (обращайте внимание на срок годности и дату изготовления продуктов в магазине);

• яйца (не употребляйте в пищу треснувшие яйца, подвергайте продукт термообработке, чтобы исключить возможность сальмонеллеза);

• мясо, рыба и морепродукты (тщательно мойте мясо и рыбу в проточной воде перед приготовлением);

• кондитерские изделия с кремом;

• фрукты, грибы, ягоды и овощи.

Пищевое отравление: причины

Пищевое отравление также называют «инфекционный гастроэнтерит» или «кишечная инфекция неясной этиологии». Иными словами, это инфекция, которая вызвана токсинами или патогенными микроорганизмами.

Слабому детскому организму сложнее бороться с токсинами. Если взрослый человек съест испорченный продукт, то в большинстве случаев он отделается неприятными ощущениями в животе и нарушением стула. Детский же организм может среагировать сильной тошнотой, рвотой, болевыми спазмами в животе и диареей. Эти симптомы возникают через несколько часов после приема испорченной еды. По этим признакам родители сразу могут определить пищевое отравление у ребенка.

Пищевое отравление у ребенка: симптомы

Основные симптомы: боль в животе, тошнота, частые приступы рвоты, многократная диарея, потеря аппетита. Быстрота появления и выраженность симптомов зависят от типологии возбудителя, количества съеденного продукта и состояния иммунитета ребенка. Озноб и температура при отравлении у ребенка появляются не всегда. Но они — верный признак того, что недуг прогрессирует.

Клиническое состояние ребенка при отравлении делятся на три этапа:

Бессимптомная стадия. Продолжается с момента заражения токсинами до проявления первых признаков пищевого отравления.

Токсикогенная стадия. Это промежуток между проявлением первых симптомов до полного очищения организма ребенка от токсинов.

Стадия реконвалесценции. Так называется период восстановления организма: пищеварительной, выделительной и иммунной системы.

Важно принять лечебные меры в первые часы болезни, чтобы не допустить ухудшения состояния ребенка и, в частности, избежать обезвоживания.

Характерные признаки тяжелого обезвоживания: сильная слабость, неадекватное поведение ребенка, быстрое сердцебиение и частое дыхание, слабый пульс на периферии, резко запавшие глаза, сниженный тургор кожи (если взять кожу в складу — она не расправляется через несколько секунд после того, как ее отпустить).

Пищевое отравление у ребенка: лечение

Лечение отравления у детей — это, в первую очередь, обильное питье и уход, включающий комфортный для ребенка режим дня. Родителю и врачу важно исключить наличие у ребенка других, более опасных, причин рвоты. К примеру, менингит у детей также часто сопровождается рвотой. В остальном лечение сводится к тому, что ребенка нужно отпаивать, подбадривать и ждать.

Основные принципы отпаивания:

  • Eсли ребенок на грудном вскармливании — продолжать кормить грудью, но прикладывать чаще, чем обычно.
  • Пить малыми объемами (каждые 10-15 минут по 1-3 ст.л.). Оптимальный объем жидкости в сутки — 100 мл*на 1 кг массы тела ребенка. Можно приготовить раствор самим: смешать 1 ч.л. соли, 6 ч.л. сахара и литр кипяченой воды.
  • Оптимальная жидкость для отпаивания — детский раствор для оральной регидратации с низкой осмолярностью (классический Регидрон для ребенка очень соленый).
  • Не употребляйте газированные напитки и концентрированные фруктовые соки! Если ребенок отказывается пить воду, предложите ему домашний разбавленный компот или сок, слабый чай (помните, что кофеин, который содержится в чае, обладает мочегонным действием).
  • При критических случаях, если отпаивать никак не получается — например, ребенка рвет очень часто — показано внутривенное вливание солевых растворов.

Как правило, пищевое отравление лечится в амбулаторных условиях, т.е. дома, но крайне важно быть на связи с вашим врачом, чтобы отследить появление тревожных симптомов.

Что дать ребенку при отравлении?

Антибиотики, противорвотное, обезболивающие и противодиарейные средства при пищевом отравлении применять нельзя. Это может навредить организму и усугубить ситуацию.

В редких случаях, при очень частой рвоте и в первый день отравления, ребенку назначают противорвотный препарат. Повторный прием его не рекомендуется ввиду наличия большого количества побочных эффектов.

Если ребенку меньше трех лет, консультация врача обязательна! Если вы видите, что лечение не дает результатов, необходимо также обратиться к врачу-педиатру.

Помимо режима питья, необходимо соблюдать особый режим питания. Если ваш ребенок отказывается есть, не заставляйте его делать это через силу. Отсутствие аппетита может наблюдаться и на следующий день после отравления. Кормите ребенка жидкими супами, кашами на воде, можно дать сладкий чай с сухарями. Рекомендуется на время исключить употребление молочных продуктов, свежих фруктов, овощей и ягод, убавить количество углеводов.

Профилактика пищевого отравления

Чтобы максимально снизить риски, не забывайте о мерах профилактики отравлений:

  • тщательное мытье рук;
  • соблюдение правил приготовления пищи: мытье овощей и фруктов, мяса и рыбы, термообработка продуктов. В летний период лучше не заправлять блюда и салаты соусами;
  • соблюдение сроков хранения продуктов: в теплые дни открытое хранение продуктов запрещено;
  • не покупайте готовые блюда в магазинах. Мясо, рыбу, яйца и молочные продукты необходимо приобретать в сертифицированных точках продаж;
  • не давайте ребенку те продукты, в качестве которых сомневаетесь. Особенно это касается грибов и ягод.
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector