Главная » Рецепты для детей

Тарталетки детей рецепты фото

Салат в тарталетках «Карусель»: с ветчиной и корейской морковкой

Если у вас намечается фуршет, или вы просто хотите удивить своих гостей за традиционным праздничным столом, обратите внимание на салат в тарталетках «Карусель». Простой салат из недорогих продуктов заиграет новыми красками, если его подать как закуску в тарталетках.

Я уже приготовила этот салат в тарталетках, и обещаю вам, что будет вкусно! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две большие тарелки с тарталетками. Для рецепта я использовала маленькие песочные тарталетки, диаметром 5 см. В одну корзиночку помещается не больше 1 столовой ложки салата.

  • ветчина 50 гр
  • корейская морковка 50 гр
  • консервированная кукуруза 50 гр
  • сыр российский 50 гр
  • майонез 2 ст.л.
  • зерна граната для украшения
  • листья салата для подачи
  • тарталетки песочные (5 см в диаметре) 16 шт

Ветчину нарезаем мелко, кубиками.

Сыр натираем на мелкую терку.

Корейскую морковку немного измельчаем ножом на доске, чтобы она органично смотрелась с остальными ингредиентами салата.

Из кукурузы сливаем воду, она нам не нужна.

Складываем все ингредиенты для салата в удобный салатник (ветчину, сыр, кукурузу, корейскую морковку, майонез).

И тщательно перемешиваем салат.

Перед подачей на стол наполняем тарталетки салатом, украшаем каждую корзиночку зернышком граната, и выкладываем на блюдо с листьями зеленого салата.

Вот и все, вкусный салат в тарталетках «Карусель» готов! Приятного аппетита!

Советы и рекомендации:

Почти для всех салатов в тарталетках лучше всего использовать песочные тарталетки: они не размокают, в отличие от вафельных изделий. Но все же если вы уже купили вафельные тарталетки, то просто положите в каждую корзиночку по листику зеленого салата, а уже сверху начинку. Благодаря такому способу, вафельные тарталетки будут долго оставаться хрустящими и вкусными.

Начинка для тарталеток с ананасом и крабовыми палочками

Если вы не знаете чем начинить тарталетки, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и праздничный вариант начинки. Встречайте – тарталетки с ананасом, крабовыми палочками и сыром!

Закуска получается невероятно вкусной, красивой, а благодаря подачи в тарталетках еще и загадочной. Мои гости с интересом рассматривали красивые корзиночки, и пытались угадать ингредиенты, а когда попробовали, были приятно удивлены удачным сочетанием ананаса и чеснока.

Для рецепта я использовала маленькие песочные тарталетки, диаметром 5 см. В одну корзиночку помещается не больше 1 столовой ложки начинки. Из указанных ингредиентов получилось две тарелки с тарталетками.

  • Консервированный ананас 70 г
  • Крабовые палочки 50 г (4 шт.)
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сыр твёрдый 50 г
  • Песочные тарталетки 10-12 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зеленый салат и черный кунжут для украшения

Ананас нарезаем на мелкие кубики, предварительно слив жидкость с банки.

Крабовые палочки также нарезаем мелкими кубиками.

Поскольку тарталетки у меня мелкие (всего 5 см в диаметре), то все ингредиенты должны быть мелко нарезаны. Твердый сыр также измельчаем ножом на мелкие кубики.

Перекладываем все ингредиенты в салатник, добавляем майонез и измельченный чеснок.

Тщательно перемешиваем нашу начинку для тарталеток.

Наполняем песочные тарталетки начинкой. Для украшения я использовала листья зеленого салата, и черный кунжут. Получилось очень красиво и нарядно!

Чем начинить тарталетки: рецепты на каждый день

Это блюдо украшает стол, внося в него атмосферу праздника. Поэтому мы поговорим о том, чем начинить тарталетки. Рецепт салата в тарталетках точно тебе понравится! Чем начинить тарталетки? Рецепт салата в тарталетках на праздник и на каждый день © Depositphotos

Преимуществами такого блюда является быстрота приготовления и презентабельный внешний вид. Оно эффектно и аппетитно, поэтому сметается со стола в первую очередь. Мы расскажем тебе, чем начинить тарталетки. Рецепт салата в тарталетках станет твоим любимым!

В первую очередь, хочется отметить, что начинить тарталетки можно любым салатом, а также сладкой начинкой, превратив блюдо в десерт. Мы подобрали специально для тебя несколько идей, которые выручат тебя и в будни, и в праздник.

Идея 1. Смешай деревенский творог или любой творожный сыр с мелко нарезанным укропом и давленым чесноком (по вкусу). Начини тарталетки, укрась ломтиком сладкого перца или розочкой из огурца, моркови.

Идея 2. Разомни вареные желтки с небольшим количеством горчицы, рубленой зеленью по вкусу, каперсами, сыром фета и майонезом, добавь соль и перец.

Идея 3. Натри внутрь тарталетки твердый сыр и залей его такой смесью: яйцо, молоко, специи, зеленый лук. Запеки в духовке в течение двадцати минут.

Идея 4. Отвари яйца и измельчи. Добавь к ним тертую моцареллу, давленый чеснок, чуть-чуть майонеза. Начини тарталетки и выложи в каждую из них по две–три вареные и очищенные креветки, зернышки красной икры.

Идея 5. Измельчи филе копченой рыбы, добавь нарезанный кубиком свежий огурец. Заправь соусом из горчицы, майонеза, натурального йогурта.

Идея 6. Натри любой твердый сыр на крупной терке, смешай с мелко нарезанным чесноком и консервированным ананасом, заправь майонезом.

Идея 7. Положи на дно корзиночки половину столовой ложки конфитюра (отлично взять грушевый, апельсиновый или мандариновый). Сверху уложи пластинку сыра дор блю и веточку рукколы.

Идея 8. Очисть и мелко порежь кисло-сладкое яблоко, одну луковицу. Разогрей в сковороде две чайные ложки сливочного масла и пассеруй на малом огне яблоки с луком. Когда содержимое станет мягким, сними с плиты и добавь 120 граммов раскрошенного голубого сыра. Туда же отправь три столовые ложки очищенных и поджаренных грецких орехов, посоли. Наполни тарталетки начинкой (примерно одна столовая ложка на корзинку) и поставь их в разогретую до 180 градусов духовку. Запекай примерно пять минут, потом посыпь измельченными грецкими орехами (примерно одна столовая ложка) и еще подержи в духовке три минуты. Оставь блюдо остыть при комнатной температуре.

Ты уже знаешь, чем начинить тарталетки. Рецепт салата в тарталетках выручит тебя не раз, когда на пороге появятся нежданные гости. Приятного аппетита!

Источники: http://home-restaurant.ru/salaty/salat-v-tartaletkah-karusel-s-vetchinoj-i-korejskoj-morkovkoj/, http://home-restaurant.ru/zakuski/nachinka-dlya-tartaletok-s-ananasom-i-krabovy-mi-palochkami/, http://lady.tochka.net/45247-chem-nachinit-tartaletki-retsept-salata-v-tartaletkakh-na-prazdnik-i-na-kazhdyy-den/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Перегрев на солнце у ребенка лечение

Каждый из нас в жаркий летний день далее...

Зеленые какашки у ребенка 3 месяца

Когда в далее...

Лфк ребенку 7 месяцев

Во многих случаях лечебная физкультура или ЛФК для далее...

Лечение ребенка на черном море

Вас рад приветствовать коллектив Информационно-Туристического Центра «Курорты Кубани далее...

Сколько сцедить молока месячному ребенку

Дата: 19 Октября 2010 11:29 Здравствуйте! далее...

Популярные статьи

Интересно