Главная » Рецепты для детей

Котлеты ребенка 2 года рецепт

Котлеты в мультиварке на пару с картошкой

  • Фарш говяжий -500 гр.
  • Луковица -1 шт.
  • Хлеб белый -3 кусочка
  • Молоко -0,5 стакана
  • Яйцо куриное -1 шт
  • Соль и черный перец -по вкусу

Сегодня готовила для всей семьи ужин в мультиварке: котлеты на пару и картофельное пюре. Получилось вкусно и сытно. Для экономии времени и картошку и котлеты готовила одновременно. Хотя для детей младше 1,5 лет, картошку лучше сварить отдельно на плите.

В этом детском рецепте используется мультиварка Polaris. Но приготовить котлеты на пару можно в любой модели, где есть функция на пару.

Котлеты на пару в мультиварке -рецепт с фото:

Фарш пропустите через мясорубку дважды. В молоке замочите мякоть белого хлеба. Лук накрошите.

5. Влейте в мультиварку 1,5 л. воды. В качестве гарнира можно сразу накрошить в воду картошки, а можно просто оставить воду.

6. Установите решетку для приготовления блюд на пару. Формируйте небольшие котлеты из фарша и выкладывайте их на решетку.

Включите автоматическую программу Приготовление на пару и задайте время 1 час. Но готовиться они будут немного дольше часа, потому что обратный отсчет времени пойдет только после того как вода закипит. Поэтому котлеты в мультиварке на пару приготовятся примерно через 1 час и 20 мин.

8. После того как мультиварка подаст сигнал, котлеты и картошка готовы. Картошку можно подать кусочками или в виде пюре.

9. Паровые котлеты в мультиварке получаются мягкими и сочными. Дополнительно чем то их поливать нет необходимости, но при желании можно.

1. Картошку сваренную в таком дуэте с котлетами не рекомендуется давать детям до 1,5 лет. Потому что в нее через дырочки решетки попадают капельки мясной жидкости. А в этих капельках много экстрактивных веществ. Если при жизни животное кормили антибиотиками (при болезни), то они тоже могут попадать в бульон.

2. Вместо говяжьего фарша, можно использовать мясо кролика, индюшки и курицы. И готовиться они будут не 1 час, а 40 минут.

Из этой же серии:

Ингредиенты: куриный фарш - 200 гр. манная крупа - 2 ст.л. рис - 1/2 ст. соль, вода - 1 ст. домашний соус из помидор и перца. Каждая хозяйка стремится максимально сэкономить время.

  • Ингредиенты: куриное филе - 200 гр. лук - 1 гол. мука для панировки фарша, спагетти, перец горошковый - по 3 шт. на каждого ежика, соль, растительное масло. К детскому празднику всегда хочется приготовить.

  • Ингредиенты: 200 нежирной свинины, 100 телятины, 1 луковица, 1 яйцо, шепотка соли, вода. Мы сегодня на рыбалку С Васькой-котиком идем, Васька в миску - я в тарелку, Что ж там вкусного найдем? Мне попались три ракушки Вкусные-превкусные. В.

    Поделиться рецептами

    Рецепт детских котлет -Пышные котлеты

    1) 300 граммов свинины
    2) 200 граммов говядины
    3) 2 яйца
    4) 2 средние картошины
    5) 2 ст. л. 25%-й сметаны
    6) 1 луковица
    7) мука.
    8) специи: соль, перец,
    9) для обжаривания: растительное масло.

    Секреты пышных котлет у каждой хозяйки разные. Я хочу поделиться своими проверенными секретами приготовления пышных и сочных котлет. Их с удовольствием уплетает мой ребенок и я. А для разнообразия можете еще попробовать рецепт куриных котлет или котлеты из фарша с перепелиными яйцами внутри.

    Рецепт детских, пышных котлет:

    вбить одно яйцо, посолить, поперчить. Добавить натертую картошку, мелко покрошенный репчатый лук

    Фарш хорошо вымесить. Взбить в одной отдельной тарелочке яйцо, а в другую насыпать муку.

    Обжарить на сильно разогретой сковороде, после чего добавить немного воды и подтушить на небольшом огне под крышкой где-то 15-20 минут. За это время котлетки подрастут и станут пышными, сочными и очень нежными! Многие советуют добавлять в мясной фарш батон, размоченный в молоке, однако от батона они становятся кисловатыми и немного вязкими. Приятного аппетита, надеюсь мой рецепт детских котлет кому-нибудь пригодится!

    Из этой же серии:
    • Ингредиенты: 300 гр. мясного фарша, 1 яйцо, 1 головка фиолетового лука, 1 морковь, 8-10 картошин, 200 гр. сливочного сыра, соль, вода. Вкусные блюда из мясного фарша найдутся в меню каждой хозяйки. Недавно в моем.

    • Продукты: картофель - 1 кг. Фарш говяжий - 0,5 кг. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу (примерно 1 ст.л.) Черный перец, лавровый лист, зелень Вода -.

    • Продукты: Морской окунь - шт. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу (не обязательно) Морской окунь очень вкусен и относится он к рыбам не жирных сортов, поэтому.

      Оставьте комментарий первым

      Фото рецепты Блюда на пару

      Как правило, блюда, приготовленные на пару, в основном предназначены для людей с заболеваниями пищеварительной системы или печени. Но это не значит, что людям со здоровым кишечником нельзя есть такие блюда. Напротив, пароварение считается одним из способов здорового питания, и любая хозяйка может приготовить пищу на пару для своей семьи. Еда, приготовленная таким способом, не только вкусна, в ней нет холестерина и сохранены все полезные вещества.

      Так, как этот сайт посвящен детским рецептам, то здесь рассматриваются блюда на пару для детей. Приготавливая такую пищу своему ребенку, не используйте металлическую посуду, ведь она предназначена для сухого тепла, под воздействием пара может произойти окисление, и пища станет вредной для малыша.

      Различные овощные пюре, приготовленные на пару, ребенку можно давать с 6-ти месяцев, а ближе к году можно разнообразить рацион малыша мясом и рыбой . В пароварке можно готовить не только вторые блюда, но и супы, и десерты. Даже тяжелая пища, приготовленная в пароварке, становится нежной, воздушной и не отягощает детский желудок.

      У пароварок самых разных конструкций принцип работы одинаков: вода, превращаясь в пар, нагревает продукты одновременно со всех сторон. и таким образом доводит их до готовности, сохраняя все полезные вещества. Самая простая пароварка сконструирована из металлических пластинок и похожа на веер. Ее закрепляют на кастрюле с кипящей водой, а продукты кладут на пластины.
      Конечно, самые удобные в использовании – электрические пароварки. В них предусмотрена не только готовка нескольких блюд одновременно и таймер, контролирующий время приготовления пищи, но и функция подогрева блюда. Пароварка приготовит или подогреет еду даже в ваше отсутствие. Придя домой, вам не нужно будет хвататься за кастрюли и сковородки, достаточно вынуть из пароварки горячий, вкусный и полезный обед для вашего малыша.

      Морковно тыквенная запеканка

      Суфле из печени в мультиварке

      Рыбные котлеты из трески -рецепт на пару

      Детское суфле из курицы на пару

      Овощи на пару: кабачки, морковь, картошка

      Тыква в пароварке для грудничка

      Мясные зразы с яйцом и морковью на пару

      Белковый паровой омлет с сыром

      Домашние манты с тыквой: тесто, начинка и лепка

      Мясные биточки на пару

      Рулетики из куриной грудки в пароварке

      Лосось в пароварке: полезная красная рыба

      Куриные котлеты на пару, рецепт

      Омлет с макаронами в пароварке

      Вкусная рыба в пароварке

      Куриные котлеты в пароварке -с оформлением для детей

      Творожное суфле паровое -фото рецепт

      Морковно-яблочное суфле для грудничка (в пароварке)

      Как приготовить плов в пароварке (с курицей)

      Ежики с рисом и фаршем на пару- фото рецепт для детей

    • Источники: http://detskie-recepty.ru/vtorye-blyuda-dlya-detej/kotlety-v-multivarke-na-paru-s-kartoshkoj/, http://detskie-recepty.ru/vtorye-blyuda-dlya-detej/recept-detskix-kotlet-pyshnye-kotlety/, http://detskie-recepty.ru/tag/blyuda-na-paru/

      Комментариев пока нет!

      Ваше имя *
      Ваш Email *

      Сумма цифр внизу: код подтверждения

      Избранные статьи

      Массаж стоп ребенку 6 месяцев

      Общедоступной является информация о далее...

      Разводить козье молоко ребенку 3 месяца

      Во все времена далее...

      Как лечить насморк у ребенка комаровский

      Насморк детей ,в результате далее...

      Ангина лечение детей температура

      Большинство случаев острого тонзиллита вызвано вирусами, и только далее...

      Промывать нос 5 месячному ребенку

      Насморк у новорожденного далее...

      Популярные статьи

      Интересно