Главная » Ребенку 8 месяцев

Варить ребенку 8 месяцев

Прикорм ребенку: овощное пюре.

Многие педиатры рекомендуют овощное пюре вводить в рацион малыша во вторую очередь после каши. спустя 2-3 недели. Лично я рекомендовала бы начинать прикорм грудного ребенка с овощей. Дело в том,что каша на вкус сладковатая, и похожа на молоко, кроха к такому вкусу быстро привыкает и потом с неохотой кушает овощное пюре. Но это лично мое мнение. Что вводить в рацион вашего малыша первым решите сами.

Очень полезно овощное пюре будет деткам, которые склонны к запорам. так как в нем находятся пищевые волокна, которые просто необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта малыша. Еще овощи служат отличным источником железа, калия и органических кислот.
Когда вы впервые будете готовить ребёнку овощное пюре. оно должно состоять из одного вида овоща. Лучше если это будут такие овощи как кабачек, цветная капуста, светлая тыква или брокколи.

А вот с морковью или другими ярко окрашенными овощами лучше повременить, если у малыша наблюдаются аллергические реакции.

Примерно через неделю к основному овощу начинайте добавлять второй, потом третий и так далее. И когда ваш кроха будет съедать 120-150гр. овощей за один раз, то вы сможете заменить им одно из кормления грудью. Хотя я советую каждое кормление карапуза взрослой пищей сопровождать с прикладыванием к груди для лучшего усвоения прикорма.
Конечно, лучше если овощи для ребенка будут домашними, только что сорванными с грядки. Только для городских жителей это не возможно. Старайтесь хотя бы покупать овощи у знакомых, у которых есть дачный участок, или у продавца, которому доверяете. А вот если вы не уверены в экологической безопасности овощей, тогда покупайте готовые баночные пюре.

Как готовить овощное пюре ребенку

Если Вы решили готовить овощное пюре ребенку сами, воспользуйтесь несколькими советами, что бы сохранить питательную ценность овощей.

- варите овощи в небольшом количестве воды или на пару - так сохраниться больше витаминов;
- бросайте овощи в кипящую воду, а не в холодную;
- во время варки держите крышку кастрюли закрытой;


Когда овощи станут мягкими, хорошо разотрите их в блендере или дважды протрите через сито, потом добавьте немного отвара в котором они варились или грудного молока. Не добавляйте не сливочного масла ни коровьего молока. Обязательно остудите и проверьте температура пюре, что бы ребенок не обжегся.
Солить пюре не нужно, т.к организм ребенка без соли ощутит всю палитру вкусов. Да к тому же соль очень вредна для маленького организма. А её избыток увеличит риск гипертонической болезни в будущем.
Дневная норма овощного пюре к концу первого года - 200гр.

Какие овощи вводить ребенку.

Кабачок. В нем сочетаются калий и натрий, огромное количество жидкости, пищевые волокна, в нем очень маленькая калорийность. Так же в кабачке содержится каротин и витамины. Он гипоаллергенен, улучшает работу кишечника. Самые полезные молодые овощи, у которых кожица не успела огрубеть.
Можно вводить в рацион ребенка одним из первых овощей прикорма - с 7 месяцев.


Тыква светлая. Это кладезь витаминов. В ней огромное количество каротина, витаминов РР, В1, В2, С, пектина, калия, магния, железа.
Тыква нормализует работу кишечника при запорах. полезна при анемии, обладает мочегонным действием.
Можно как один из первых овощей прикорма - с 7 месяцев.

Капуста (белокочанная, цветная, брокколи). Очень полезны, хотя и отличаются своим химическим составом. В капусте много витаминов и минералов. Она источник витамина С. Содержит очень мало калорий, поэтому полезна упитанным детям. Хороша при запорах, так как в ней огромное количество клетчатки.
Можно как один из первых овощей прикорма - с 7 месяцев.

Картофель.
Картофель по праву называют вторым хлебом . Это действительно так, калорийная ценность в нём в 2,5 раза выше, чем у остальных овощей. Только сильно упитанным детям не стоит увлекаться картофелем. Картофель источник таких веществ как калий, фосфор, аскорбиновая кислота.
Можно вводить в рацион ребёнка с 8 месяцев.

Морковь. Как мы знаем самая большая ценность моркови из-за содержания в ней огромного количества каротина, необходимого для глаз ребёнка. Дело в том, что каротин лучше усваивается с жиром, поэтому всегда в морковное пюре добавляйте растительное масло.
Помните: что не рекомендуется детям слишком много давать моркови ( более 100гр.), так как может появиться тошнота, боли в животе, а кожа окраситься в жёлтый цвет.
Пюре или разбавленный водой сок можно предлагать с 8 месяцев.

Огурец.
В 95% состоит из воды, а остальные 5%- это эфирные масла, минералы, углеводы, клетчатка, В огурцах совсем мало витаминов.
Обладают слабительным эффектом, хорошо есть при запорах.
Можно давать ребенку с 8-9 месяцев.

Свёкла. Содержит очень много витаминов и минералов: йод, железо, цинк, кобальт. Хорошо употреблять при склонности к запорам с 9-10 месяцев.

Помидор. Хорошее средство для улучшения аппетита и при излишнем весе. Богат каротином, аскорбиновой кислотой, железом, калием, йодом, Витаминами В1, В2, В9, РР.
С 10-11 месяцев.

Как приготовить борщ для маленького ребенка

Сегодня я хочу Вам рассказать о том, как приготовить борщ для малыша. Этот рецепт очень прост, и его без труда приготовит любая, даже самая ленивая хозяйка!

Хоть и каждая хозяйка знает, как приготовить борщ, но для малышей борщ надо готовить немного по другому, нечего не зажаривая.

Нам понадобится:

Пол килограмма мяса. Я беру на борщ как правило свинину с косточкой. иногда варю борщ с курицей. Тоже не плохо получается. Для ребенка еще будет неплохо с телятиной. Когда я вводила прикорм ребенку, первое мясо я ему дала- это было нежирная телятина.

Нам понадобится:

пол килограмма свеклы

приправа: соль, перец, лавровый лист

Рецепт борща:

Отварить свеклу, это займет по времени от 1 до 1.5 часа в зависимости от величины свеклы.

В другой кастрюле ставим вариться мясо. Свинину варим примерно час. Курица варится быстрее. Не забудьте снять пенку.

В то время пока варится свекла и мясо надо почистить овощи: лук, морковку, картошку.

Морковку терем на терку, лук режем на кубики, а картошку режем соломкой.

Когда мясо сварилось, погружаем туда все овощи.

Пока варится мясо с овощами чистим свеклу от кожуры, и терем на мелкую терку, и спустя минут 20 после того, как добавили овощи, добавляйте туда свеклу.

Варим минут 15, и за 5 минут до готовности добавляем в суп приправу которую вы любите. Я добавляю соль, перец, гвоздичку, лавровый лист. И не забудьте про зелень: я добавляю или укроп, или петрушку. Варим еще минут 5.

Вот и все необычайно полезный борщ, как для малышей, так и для взрослых готов. Добавьте в супчик ложку сметаны!

Следует помнить:

Перед тем, как давать ребенку такой суп, рекомендую почитать статью введение прикорма .

Ребенку можно давать борщ с 8 месяцев.

Будьте уверенны, муж и ребенок Вам будут очень благодарны за такой вкусный и очень полезный суп.

На первый раз дайте ребенку буквально пару ложек чайных попробовать, и желательно в первую половину дня. Смотрите что-бы у малыша не было аллергии.

Ребенку до года суп лучше перемолоть в блендере, а малышу постарше это уже не понадобится. Но я до сих пор ребенку перемалываю в блендере мясо, я то целиком ему еще не удается его разжевать.

До года ребенку лучше давайте ребенку суп борщ без соли. Ведь соль рекомендуют давать начиная с года.

В начале лета я варю суп с ботвой( с листьями от свеклы). Очень вкусно получается. Так же в этот суп можно добавить капусту, квашенную капусту, щавель, или фасоль. В-общем можно каждый день варить борщ, и каждый день разный, так что он не успеет никому надоесть. Помните, каждая хозяйка должна знать, как приготовить борщ !

Ну вот, теперь и вы знаете, как вкусно и полезно приготовить борщ для детей и не только!

А если вы знаете еще интересные рецепты, как приготовить борщ. то непременно делитесь информацией с нами!

Вот что бывает, если ребенку дать есть борщ самостоятельно

А как Вы думаете, мне понравился борщ или нет? Зачем нужны ложки, руками намного удобнее А добавка будет?

Правда это он не борщ кушает, но по мойму это тоже вкусняшка! Ему вроде нравится!

Как приготовить борщ для маленького ребенка: 8 комментариев

У меня давно уже нет маленьких детей. Мои пацаны выросли -лбы здоровые)) Но помнится мне, что маленьким детям я все перетирала в пюре: и супы в том числе

раньше я тоже все перемалывала, а сейчас уже ест будь здоров сам.
Когда долго перемалывают детям пищу тоже плохо -потом они долго не могут есть не перемолотую пищу, а когда едят, то у них вырабатывается рвотный рефлекс

Спасибо большое за вкусный рецепт. Положили в копилку на будущее, а пока начинаем только кашки осваивать.

Молодцы!
И не заметите как вырастите и будете и щи, и борщ и еще много чего другого вкусного есть! )))

inuska, Вы так смачно описали приготовление борща. Я бы посоветовала не снимать пенку, а проварить минутки 3, слить 1-й бульон, промыть мясо и варить первые блюда на вторичном бульоне. К сожалению, качество мяса сейчас не ахти, и лучше перестраховаться.

А чтобы бульон был вкуснее и наваристее, можно положить целую луковицу и морковку. и самое важное:первые блюда, как и каши, получаются намного вкуснее, когда их готовить на медленном огне.

У вас очень полезный и уютный блог. УДАЧИ вам в конкурсе, а Вашему малышу -радостных открытий и, конечно, здоровья!

Светлана! Большое Вам спасибо за советы! Очень полезные! Я даже не знала, что лучше варить на втором бульоне. /Буду знать и использовать Ваши советы!

Источники: http://zaykapobegayka.ru/pitanie-rebionka/92-ovochnoe-pure.html, http://opitmami.ru/kak-prigotovitj-borw/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Распорядок дня грудничка 9 месяцев

С каждым месяцем ребенок становится далее...

Игры детей 2 4

инга пайманова Игры для развития сенсорных далее...

Развивающая музыкальная игрушка теремок

мы впервые увидели у нашего крестника, которому далее...

Народные рецепты кашля детям 2 лет

Малыш снова «заходится от кашля»… далее...

Режим питания 5 6 месяцев

К 6-ти месяцам ребенок становится достаточно активен, далее...

Популярные статьи

Интересно